肉じゃが　

事情があって　いまだに毎日食事を作っている今日

この頃ですが、料理って基本的な事を知るとある程

度の料理が出来ますねぇ～　

この日は『肉じゃが』に挑戦！

うちの妻の様なクオリティーではありませんでした

が💦　それなりのものが出来ました😅

ニンジンやじゃがいもは当然使いますが、特に玉ね

ぎって、大事だなぁ～と思っています。

小学生の頃　私の苗字から玉ねぎと呼ばれてきまし

たが、こんなに良く使う野菜だということを今実感

しているところです。