昨日たまたまブログ開設９周年ということもあって
過去を振り返り『トリム営業マン★玉ちゃんのeco
ひいき』というブログタイトルで環境に関するネタ
もやっていたのに最近は・・・。
というのを投稿させて頂きました😫
そしたら今日ラジオを聞いているとタイトルの『ス
リーファイブコーヒー（３５COFFEE）の話題が・・。
ただのコーヒー屋さんの話題と思っていたら、この
３５（スリーファイブ）という名前に込めた想いを
垣間見る事ができました。
このCOFFEEの会社はソーエイド―株式会社が運営
していて沖縄の会社です☕
この会社名はサンゴからきていて１０年前に比べて
１０分の１に減少したサンゴへの想いが込められて
いました。
その減少しているサンゴの風化したサンゴを２００
度以上まで温めて焙煎しているということでコーヒ
ー本来のまろやかな美味しさが楽しめるとの事。
しかも売り上げの３．５％（これもサンゴ！？）を
写真の様なベビーサンゴの移植などの移植にあてて
いるとか・・・。
移植後１８ヶ月ではこの通り！
でもここまでしてサンゴにこだわるのはどうして？
と思いますが、沖縄にある企業として沖縄の為に
何か出来る事はないか？と考えていた矢先にサンゴ
で焙煎する方法を確立したとのことで頭が下がりま
すね。
見習う点がたくさんありそうですね～😊
